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"손님들 추위에 떨게 했다" 이장우, 우동집 찾아간 사람들의 충격적인 실제 후기

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KBS2 / 뉴스1

엄청난 요리 실력과 자신만의 특별한 레시피 비법인 조미료로 가루왕자라는 수식어까지 생긴 배우 이장우가 최근 자신의 우동집을 오픈한 근황을 전한 가운데, 실제로 가게를 방문한 손님들의 솔직한 후기가 이어져 시선이 쏠리고 있습니다.

 

이장우 "우동집을 차린 이유는? 직접 요리할까?"

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배우 이장우 / 유튜브 채널 'tzuyang쯔양' 화면

지난 1월 19일 먹방 유튜버 ‘쯔양’을 통해 이장우가 비밀리에 오픈한 우동집이 공개됐습니다.

이날 이장우는 즉석 우동집을 차린 이유에 대해서 “제가 즉석우동을 정말 좋아한다. 옛날에 포장마차 트럭에서 파는 우동을 좋아하는 데 거의 다 없어졌다“고 설명했습니다.

또 그는 “해장을 거의 우동으로 하는데 가기가 너무 멀어서 내가 먹고 싶어서 가게를 차렸다. 사실은 내가 하는 걸 오픈하고 싶지는 않았다. 제가 있을 땐 제가 요리한다”라며 가게에 대한 애정을 보이기도 했습니다.

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배우 이장우 / 유튜브 채널 'tzuyang쯔양' 화면

그러면서 “우동은 궁금해하시는 분들이 많은데 가루는 전혀 안 들어간다. 가루가 상당히 비싸다. 양념장을 두 달 연구하다가 위가 뒤집어 질 정도였다”라고 남다른 자신감을 드러냈습니다.

과거 이장우는 MBC 예능 ‘나 혼자 산다’에 출연하면서 가루만으로 닭백숙, 냉면 등을 요리해 ‘가루왕자’로 불리며 화제를 모은 바 있습니다.

 

실제로 가게를 방문한 손님들의 '리얼한 후기'

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배우 이장우 / 유튜브 채널 'tzuyang쯔양' 화면

이에 네티즌들은 이장우의 우동집에 폭발적인 관심을 드러냈고 각종 온라인커뮤니티 등에는 후기가 쏟아지며 '오픈런'(개점 전부터 줄지어 대기하는 것)하는 사람들도 늘어나고 있습니다.

이들은 “아침 일찍부터 갔는데 손님들 엄청 많더라”, “우동 먹으려고 2시간이나 기다렸는데 맛있습니다!”, “우동이랑 갈비랑 궁합 최고”, “생각했던 것보다 훨씬 맛있습니다” 등의 긍정적인 반응을 보였습니다.

그러나 이에 반해 일부는 "테이블은 10개 정도 되는데 생각보다 회전율이 낮다", "다들 기다린 게 서러워서 더 천천히 먹는 느낌", "우동 맛은 거기서 거기다", "우동이랑 갈비랑 먹으면 단짠단짠", "주차장 있는데 시간당 4000원으로 유료" 등의 부정적인 반응도 있었습니다.

 

이장우 우동집 ‘우불 식당’.. 위치·영업시간·메뉴·가격

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이장우 우동 가게 '우불식당' 메뉴 / 네이버 지도 메뉴 화면 출처

이장우의 가게인 ‘우불 식당’의 주소는 서울 송파구 송파대로 28길 27 성원상떼빌 상가 102동 124호에 위치해 있습니다.

영업시간은 오전 11시부터 오전 2시까지이며 매주 일요일은 정기 휴무일입니다.

메뉴는 즉석 우동 8,000원 / 모둠 어묵 7,000원 / 갈비 한 판 11,000원으로 부담스럽지 않은 가격대로 구성돼 있습니다.

 

'가루왕자' 이장우의 "냉면·제육볶음 레시피"

그가 선보인 여러 가루 레시피 중 큰 화제를 모은 것은 냉면과 제육볶음 레시피가 손 꼽힙니다.

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배우 이장우 / MBC '나 혼자 산다'

먼저 냉면은 6인분 기준으로 소고기 맛 다시다 50g, 꽃소금 20g, 설탕 150g을 배합해 섞어두고 물에 식초 5큰술, 국간장 1큰술, 사과식초 1큰술을 섞은 식초물과 함께 물을 탑니다.

해당 레시피로 만들었을 때, 놀라울 정도로 시중에서 판매하는 것보다 훨씬 맛있는 냉면 육수가 만들어집니다.

두 번째로 제육볶음은 20인분 기준으로 고춧가루 7큰술, 쇠고기 다시다 2큰술, 멸치 다시다 1큰술, 조개 다시다 1큰술, 맛소금 1큰술, 설탕 5큰술을 배합해서 양념 가루를 만들 수 있습니다.

만들어둔 가루를 일정량 덜어 삼겹살, 갑오징어, 대파, 양파, 통깨와 함께 볶으면 이장우표 가루 제육볶음이 완성됩니다.

 

이장우 조미료, '맛능 가루' 제품까지 출시했다

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배우 이장우, 배우 환희 / 스타투데이

한편 1986년생으로 올해 나이 38살인 이장우는 동국대학교 연극학과 전공으로 졸업했으며, 그룹 플라이 투 더 스카이 멤버 가수 환희와 사촌 지간으로 알려져 화제가 되기도 했습니다.

이장우는 MBC 드라마 ‘90일, 사랑할 시간에’에 출연하며 배우로 연예계 데뷔를 했습니다. 배우로 데뷔한 후에는 ‘24/7’이라는 그룹으로 싱글 앨범도 냈었지만, 첫 싱글 앨범 이후 사실상 해체됐습니다.

이후 그는 2010년 KBS 드라마 ‘웃어라 동해야’에 출연하면서 인지도가 급상승했고, 2011년엔 티아라 함은정과 MBC 예능 ‘우리 결혼했어요’에 출연하기도 했습니다.

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배우 이장우의 '맛능 가루' (NS홈쇼핑)

또한 여러 드라마에 출연하면서 배우로써 입지를 굳혀오기도 했는데요, 2019년부터 ‘나 혼자 산다’에 출연하면서 예능인으로 활약을 펼쳤습니다.

현재는 ‘나 혼자 산다’에서 전현무 박나래와 ‘팜유 라인’으로 많은 사랑을 받고 있으며, 2022 MBC 방송연예대상에서 인기상을 수상했고, 전현무 박나래와 함께 베스트 커플상도 받는 영예를 안았습니다.

이처럼 ‘나 혼자 산다’에 출연해 제2의 전성기를 맞은 이장우는 최근 자신이 만든 가루 레시피를 ‘맛능 가루’로 상품으로 만들어 판매까지 하며 많은 인기를 얻고 있습니다.

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